21 décembre 2013
Une recette de petits beurre pour fêter les vacances !
C'est les vacances ! La fabrique fera une petite pose durant les 2 prochaines semaines.
Je vais chercher de nouvelles inspirations dans magasins de loisirs créatifs, librairies, merceries... pour une nouvelle année qui sera riche en créativité !
Je ne vous oublie pas !
J'ai même pensé à vous procurer la recette des petits beurres, la spécialité de la maison !!
Amusez-vous bien !
les ingrédients:
- 220 g de beurre, à température ambiante
- 100 g de sucre glace
- 2 jaunes d’oeufs
- 300 g de farine
- 50 g de maïzena
- 1 extrait de vanille
- pincée de sel
Méthode de préparation:
- Placez le beurre dans un bol et fouettez pour que cela devienne moelleux.
- Ajoutez le sucre d’un coup et fouettez jusqu'a obtenir une crème douce.
- Ajoutez les jaunes d’oeufs, l’extrait de vanille, et le sel. Fouettez encore.
- Incorporez la maïzena délicatement.
- Ramassez la pâte avec de la farine, pour avoir une belle pâte lisse.
- formez vos petits gâteaux, selon l’emporte pièce de votre choix
- Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 15 à 20 minutes
Bonne dégustation !
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